近日，我院旅游教研室翟玉英受邀前往红楼宾馆，开展酒店调饮服务技能提升专题培训。
本次培训是我院践行社会服务职能、深化产教融合的务实举措。培训采用线上理论+ 线下实操的混合教学模式，线上依托智慧职教平台系统学习调饮相关专业理论知识，线下围绕服务规范、饮品调制、新品研发、品鉴交流四大模块开展实训，实操内容涵盖鸡尾酒、意式咖啡、新式茶饮制作与创意饮品开发。
本次培训贴合酒店岗位实际需求，切实提升了参训人员的专业技能与规范服务能力，助力宾馆餐饮服务提质升级。下一步，学院将持续发挥专业优势，不断深化校企合作，赋能地方企业高质量发展。
